Ich habe vor ein paar Jahren aus einer Illustrierten ein Rezept für Kefir-Mandarinenschnitten herausgetrennt. Bei der letzten Übersiedlung dürfte dies aber leider verloren gegangen sein. Wer hat ein ähnliches Rezept und kann mir weiter helfen; ich habe im Internet mehrmals gesucht aber nichts vergleichbares gefunden.
Es handelte sich um eine Rührmasse mit Kakao als Boden, darauf kam eine Creme mit Milchkefir und Mandarinen (oder kamen die Mandarinen auf die Creme oder zwischen Creme und Kuchenboden?).
Ich wäre für eure Hilfe dankbar!
Alles Liebe aus Österreich!
Friday, May 18th 2012, 12:14pm
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